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Oficina della gastronomia Capoverdiana - Catxupa

Katxup Workshop a Boavista, Santiago e São Vicente  

Descrizione Escursione.

Katxupa Workshop – L’esperienza gastronomica più autentica di Capo Verde (Boa Vista)

Un percorso sensoriale che unisce tradizione, cultura e bellezze naturali.

Un’attività perfetta per arricchire i vostri pacchetti e offrire ai vostri clienti un’esperienza realmente autentica.

Vivete insieme a noi il Katxupa Workshop, dove gli ospiti impareranno a cucinare il piatto nazionale capoverdiano su fuoco a legna, esploreranno le vie colorate di Sal Rei e potranno rilassarsi con massaggi o snorkeling in una cornice da paradiso.

Due Opzioni Esclusive

  • Standard Package

    • Tempo libero a Sal Rei per shopping, visite culturali e foto.
  • Golden Package

    • Navigazione verso l’isolotto di Sal Rei per momenti di relax in spiaggia
    • Incluso: massaggio di 15 minuti oppure sessione di snorkeling
    • Visita al Forte Duque de Bragança

Programma dettagliato

Pick-up dagli hotel (Lobby)

  • Riu Touareg – 07:45
  • VOI Hotel – 08:15
  • Hotel Occidental – 08:25
  • Riu Palace – 08:40
  • Riu Karamboa & hotel a Sal Rei – 08:45

09:00 – Walking Tour a Sal Rei

Incontro con il gruppo ed esplorazione del mercato e delle strade più caratteristiche della città.

10:30 – Katxupa Cooking Workshop

Guidati da uno chef locale, i partecipanti prepareranno la Katxupa utilizzando ingredienti freschi acquistati al mercato.

Il tutto cucinato su fuoco a legna, secondo la tradizione capoverdiana.

Format - Durante il tempo di cottura

  • Standard: 1 ora di tempo libero a Sal Rei
  • Golden: Trasferimento in barca verso l’isolotto per relax + massaggio/snorkeling

13:00 – Pranzo con musica dal vivo

  • Buffet di Katxupa
  • Drink di benvenuto (1 bibita / 1 birra / 1 acqua)
  • Disponibili opzioni vegetariane, vegane e alternative dietetiche
  • Acqua sul tavolo + tè o caffè
  • Bevande extra disponibili (vino, grogue, ponche, birra locale)

Rientro in hotel:  16:00

Durata totale: circa 8 ore

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Attenzione! Prodotto disponiblie tutto l'anno, il periodo di riprodozione va da marzo a giugno

Attenzione! Prodotto disponiblie tutto l'anno